grágæs, sum liggja á eggum, ella ganga við ófloygdum ungum. Men Árni Olsen er sannførdur um, at skulu vit minka um stovnin, er einasti møguleikin at fara eftir reiðrinum. Tað má sjálvandi gerast undir skipaðum [...] grágás, at hon etur ein stóran part av grasinum, sum annars skuldi verið sligið til vetrarfóður til seyð og neyt. Eisini í Hvalba er nógv til av grágás, og serliga nógv hevur verið at síggja í ár. Men Árni [...] ómøguligt at sleppa fram at grágásini. Hann sigur, at hon er so stygg, at tá ið eitt skot er loyst av, fer alt á flog, og hvørvur. - Tað ber heldur ikki til at ganga við byrsu, tá ið brundarnir eru farnir út og
eta hoyggið. Innangarðsognirnar kunnu betala fyri eitt hegn um bygdina, og tey, sum vilja hava seyð á bønum, mugu so sjálvi hegna rundan um tey stykkini. Kravið skal bara vera, at seyðurin er ikki til [...] eigarin av einum ávísum stykki rindar haganum fyri at sleppa undan at hava seyðin inni á stykkinum um veturin; um summarið skal seyðurin eftir lógini vera uttangarðs. Vetrarfriðing av Havnini Havnin var illa [...] eitt kunstgreb, har hon vetrarfriðaði alt innanfyri eitt ávíst øki uttan at eiga tað. Modellið gongur út upp á, at kommunan rindar erstatning til hagan fyri alt lendið, sum er innanfyri tað vetrarfriðaða
illgruna um her á blaðnum. Alt ov ofta verður væntandi uppmøtingin hjá sýslumanninum nevnt, tá vit skriva um brotsverk í oynni. Í minsta lagi fýra ferðir seinastu mánaðirnar hevur Sosialurin skrivað um lógarbrot [...] til politiið um hjálp, vísti sýslumaðurin hann bara til kommunulæknan. Eitt annað mál, sum vit umrøddu mitt í februar, snúði seg um klandur um feitilendi, sum endaði við, at menn skutu seyð hjá hvørjum [...] m. Ikki sum brotsmaður, men sum hann, sum als ikki ella alt ov seint reageraði, tá fólk vendu sær til hansara. Vit kunnu eitt nú nevna málið um leysgangandi hundar í Skopun frá august 2008, har fólk fleiri
latið tey sita í vónini, væl vitandi um, at tað neyvan nakrantantíð fór at eydnast at fáa vegasamband við restina av oynni. Fatanin í Gásadali er, at talan var um at veiða at/kvøður. Eingin framtíð í Gásadali [...] Henriksen í Gásadali og spurt hann um hvussu støðan er í bygdini. Hann sigur, at tey átta fólkini í Gásadali hava tað gott, sum er, men at bygdin ikki hevur nakra framtíð um tunnilin ikki kemur. ? Eg eri bangin [...] at flyta ein seyð við tyrluni og tað er dýrt. sigur Solberg Henriksen. Nakað annað er so tað, at tænastustøðið er verri nú enn tað var í byrjanini. Fyrr bar til at fáa tyrluna at flyta seyð heim til bygdar
væl vitandi um, at tað neyvan nakrantantíð fór at eydnast at fáa vegasamband við restina av oynni. Eingin framtíð í Gásadali Vit hava tosað við Solberg Henriksen í Gásadali og spurt hann um hvussu støðan [...] at flyta ein seyð við tyrluni og tað er dýrt. sigur Solberg Henriksen. Nakað annað er so tað, at tænastustøðið er verri nú enn tað var í byrjanini. Fyrr bar til at fáa tyrluna at flyta seyð heim til bygdar [...] hjálpa og tí verða bóndurnir noyddir at gera alt arbeiða sjálvir. Tá sigur tað seg sjálvt, at arbeiðsumstøðurnar ikki eru nóg góðar, sigur Solberg Henriksen. - Um so var, at tunnilsamband var, so var í fyrsta
boð til at koyra allan henda matin burtur. Og tað skuldi tað verið, óansæð um talan er um grind, kálv, seyð ella annað, tí um vit ikki hava virðing fyri, at mati skalt tú fara væl við og vera takksamur [...] hjartað, tá vit hoyrdu um, at Heilsufrøðiliga Starvsstovan forlangaði, at fyrsta floks kálvakjøt skuldi koyrast í skrell. Og nú slaktið hevur verið fyri, hava vit dag og dagliga hoyrt um, at ullin verður brend [...] livur og fótamørð. Samstundis fáa vit oyruni trúttað full um, at grindin skal vera so eitrað, at hon ikki er egnað til mannaføði. Hetta er alt so klikkað, at tað næsta verður helst, at ræstur fiskur kemur
skjótt sólin sær, fái eg orku til at gera ALT tað, sum hevur ligið á láni. Næstan. Hevur tú nøkur húsdjór? - 2 stk. golden retriever, 1 stk. gásapar og 4 stk. seyð. Um tú ikki búði í Føroyum, hvar hevði tú [...] meingin um tað, sum tú gerst. Mær dámar væl at samskifta við fólk og tað fái eg høvið til í arbeiðinum. Hevur starvið nakrar negativar síður? - Ikki nakað nevnilverdugt. - drúgvir arbeiðsdagar og alt ov lítið [...] Er tíðindaflutningur lívsleiðin, sum tú droyndi um sum barn? - Ja, tað skuldi annaðhvørt verða journalistur ella djórlækni. Men á leiðini náddi eg fyrst at útbúgva meg til pedagog, síðani til lærara og
fyri tey, sum vilja keypa frá okkum, og eitt nú hava fleiri biðið um, at tjógv verða útbeinað, sigur hann. Vit kunnu leggja aftrat, alt alt úr seyðinum verður selt, tó verður einki gjørt við blóð og vembur [...] komin serliga langt, tá ræður um góðkend sláturviðurskifti. Avleiðingin hevur verið, at einki føroyskt kjøt er at síggja í handilsdiskunum í matvøruhandlunum kring landið. Um slátur ikki fer fram undir góðkendum [...] annars. Sonevnd durasøla av kjøti er kortini ikki ólóglig, og tað merkir, at ein bóndi, sum hevur seyð ella neyt, kann selja beinleiðis til síni privatu viðskiftafólk. Soleiðis hevur tað altíð verið. Fingið
og so kemur djóralæknin á rættina at kanna seyðin. Oikos hava veitarar kring alt landið, og tí verður eisini farið víða um at kanna seyðin og eftir skinnum, tá flett er. - Vit avheinta skinnini við dyrnar [...] Orku-og Brennistøðini á Hjalla ella hjá IRF í Leirvík, hava bøndur og fólk annars, sum eiga og fletta seyð, møguleikan at lata skinnini til Sp/f Oikos, sum Jógvan og sonurin, Sigurd Nordendal úr Bø, eiga.
løtu, sleppur viðkomandi sjálvsagt til borðs. Gásadalsgarður eigur seyð og fleiri kálvar og epli og røtur, sum borðreitt verður við, er alt føroysk grøði. Múlin, sum er partur av matriklinum hjá garðinum [...] aðrastaðni úr Føroyum ella úr útlandinum. Á Facebook-síðuni - Gásadalsgarður - sæst neyvari kunning um garðin og virksemi, sum garðurin hevur.