slapp so væl aftur gjøgnum, sum við stálristini. Netið frammanfyri ristina posaði soleiðis út, og fiskur legði seg á netið frammanfyri. Svartkjafturin vísti seg tó at fara aftur gjøgnum ristina, og lítið
nokk liggur Suðuroyggin tveir tímar av leið, tí hugt verður at tí frá miðøkinum. Men - skal tað vera fiskur - so liggur Suðuroyggin eisini tveir tímar nærri fiskamarknaðinum í Skotlandi og á meginlandinum
noyðist ikki sum t.d. flakakvinnnurnar, at standa við flakaborðið frá kl. átta til fimm, ella so leingi fiskur er, men eg havi størri ábyrgd. - Hjá okkum er tað sama trummerummið við arbeiði og børnum, og eg
av hungri. Sambært umhvørvisserfrøðingi Karen Hall úr Scotland National Heritage í Hetlandi, kann fiskur eisini hugsast at síggja plastikk og annað burturkast sum mat, og tað doyr hann av. Eisini eru b
hvørva, ?at yngra ættarliðið dugir ikki at skilja fisk, óttast bein, men hevur samstundis hoyrt, at fiskur er sunnur og heilsugóður kostur, ?at hetta ættarliðið hevur etið fisk, sum vit onki kenna til, á
Olja og fiskur Alt byrjaði við skipinum, Túgvusteini, fyrrverandi Hans Olivur Højgaard, sum hósvíksbrøðurnir, Gunnbjørn og Hans Andrias Joensen, keyptu fyri umleið 14 árum síðan. Skipið var línubátur,
íslendskan mat - Íslendskur matur er ikki góður. Teir hava ein serrætt, sum smakkar sera illa. Tað er fiskur, sum verður grivin niður í jørðina og síðani tikin upp aftur eftir eina tíð. Rógvi um KÍ - KÍ er
Summar av okkum eru longu farnar at stúra fyri rivunum í í heyst. Men riv um heysti, grind, ræstur fiskur og garnatálg eru ein ein partur av tí at vera føroyingur, so hvat skulu vit gera uttan tað? Vit kunnu
tað óivað onkur, sum undrast á, hvaðani allur hesin toskurin kemur. Merkingarroyndir vísa, hvussu fiskur flytir frá einum øki til annað. Eg skal í hesari greinini greiða frá nøkrum av merkingarroyndunum
men virkið arbeiðir eisini nakað av frystum russarafiski, sum tey hava at taka til, tá ið minni fiskur kemur uppá land ? ella, tá ið fiskurin er ov dýrur at keypa. - Vit plaga at keypa frystu hýsuna frá
