kókað er. Nakað annað er so tað, at náti krevur nógv salt, skal hann ikki vera vamlisligur. Úr grýtuni í ovnin Í mong ár stokti fáur nátunga; alt fór í salt, og har kundi fuglurin goymast leingi. Tá ið kókast [...] hann fór í grýtuna. Nú munnu tey flestu steikja nátungan, men skilagott er kortini at leggja hann í salt ella saltlaka einar tveir dagar, áðrenn hann fer í ovnin. Hetta ger, at fuglurin verður fastari í [...] leskiligari at eta. Ein trupulleiki er tó; tað er, hvussu fuglurin skal goymast. Verður hann lagdur í salt ella saltlaka, verður hann fyrst vaskaður. Og tá ið hann er vaskaður og frystur sum vanligt, tráðnar

(Føroyar hava brúk fyri einum eftirskúla, og á Drelnesi fæst ein sera góð, og bílig loysn, umframt at SALT og eftirskúlin, koma at hava stórt gagn hvør av øðrum.) __________________________________________

í tryggingini, sum ikki ger annað enn at rokna eftirlønir út, sigur hann. - Og tað er at stroyða salt í sárið, at pengingurin, sum verður tikin frá arbeiðsmonnunum, skal brúkast til at fíggja ein skattalætta

verið við í ymiskum framleiðslum og í ymiskum tíðarskeiðum á virkinum. Áður varð fiskurin, sum fór í salt, reinskorin fyri salting, men soleiðis verður ikki gjørt longur. Nú verður fiskurin fyrst saltaður

táið fortreytirnar eru broyttar, og eisini at royna nakað nýtt, sum onnur ikki hava fingið eyga á. Salt- og klippfiskurin var álitið Táið felagið varð stovnað, var sluppfiskiskapurin komin í hædd­ina, og [...] byrjaði fyrst í 1930árunum, og spanska borgarakríggið eisini breyt út, bleiv torført at koma av við salt­fiskin. Hetta var ein ring tíð fyri føroyingar, og mong reiðarí fóru av knóranum. Vesturgrønland kemur

bóndi og hann Tummas bað meg koma at vitja Jølla) var leiðari. Sum tað var gott at koma á posthúsið í Salt­ang­ar­á tá, og man merkti har­m­oni­in. Kanst tú ikki hjálpa mær nú, tú situr í løg­ting­i­num? Góði

bóndi og hann Tummas bað meg koma at vitja Jølla) var leiðari. Sum tað var gott at koma á posthúsið í Salt­ang­ar­á tá, og man merkti har­m­oni­in. Kanst tú ikki hjálpa mær nú, tú situr í løg­ting­i­num? Góði

einum húsum. Sløkkiliðið fekk boð um hendingina og tey bjargaðu støðuni. Í nátt fór brandávaringin frá Salt at boða frá eldi, men tað var ein tekniskur feilur, tí har var eingin eldur, sigur løgreglan.

nýtt at síggja og fáa. Tey, sum luttaka á marknaðardegnum í Norðragøtu í dag, eru: * PRG Fiskavirkið (salt-og feskfiskavørur) * Veltan (grønmeti) * Bóndin í Leirvík (kjøt og egg) * Fang Fang (kjólar til gentur)

Tá freistin at søkja starvið sum stjóri í mentunarhúsinum SALT á Drelnesi var úti á middegi í dag, hevði Saltsilogrunnurin, ið umsitur húsið, einans fingið eina umsókn. Kristian Holbæk, næstformaður í