hátt er tað lagnunnar speisemi, at tað nú næstan er øvugt. Í dag er tað besta tilfeingið ikki kol, fiskur ella seyður. Í dag eru tað heilarnir og menniskjuni. Minnist fyrr - tá var tað ikki so sjáldan, at

vit tað ræsta og tað turkaða. Tað finst ikki betri rávøra til nógvar fiskarættir enn góður ræstur fiskur, og gott ræst kjøt kann vera ein ótrúliga góður biti í nógvum rættum, heldur enn bert í ræstari súpan

Jú tað kann merkja, at vit seta okkum sum mál, at 40% av okkara útflutningi skal vera annað enn fiskur. Tað kann so vera KT og ferðavinna og onnur vinna. Eitt annað mál er, hvussu nógva orku vit vilja

tí her koma bæði kinesarar og baltar við sínum fiski, sum er nógv bíligari framleiddur enn okkara fiskur er. Prísurin gongur øvugtan veg. Nú stendur tað so til hinar at avgera - um teir vilja standa stjóranum

uttanlands. Hetta merkir, at tað er ein miðvís politisk stýring, so Føroyar aldrin verða annað enn fiskur og sjómenn. Alt tos um KT vinnu, alternativar vinnur er einki annað en tómt møsn. Føroyar fáa bert

børnini Beinta (16), Heina (12) og Vilhelm (9) Starv: Sóknarprestur (í farloyvi) *** Bergur um fisk Fiskur er besta kjøt í heiminum – tað havi eg bæði hoyrt og haldi sjálvur. Mær dámar væl allan fisk, og

Matstovan á Bryggjuni telist soleiðis millum tær bestu og dýrastu matstovurnar í Danmark, sigur hann. Fiskur og grøði - Í Føroyum eru vit so vælsignaði við Guðs gávu. Vit hava eitt stórt fiskameingi, og umframt

eini brennistøð. Nógv ymiskt lívrunnið burturkast kemur á brennistøðirnar, so sum matleivdir, deyður fiskur, botnfellingarevju, innvølur av seyði, skinn, urtagarðstilfar, timbur, spønplátur, skiti ella vátt

hava Føroyar fyrst og fremst verið rávøruveitari, og enn eru á leið 98% av føroyska útflutninginum fiskur - ella var, áðrenn Atlantic Airways fekk stóru avtaluna í Noreg. Hetta er ein veikleiki, og tí er

hesi mongu árini, hon hevur verið til. Onki var broytt í útflutninginum til tað betra, tí enn var fiskur okkara høvuðsútflutningur, ja kanska meira enn tá stovan varð sett á stovn. Hann hevði trúð, at