tað hevur meiri enn so hent seg, at tey hava ført fisk úr Miðvági, norður til Eiðis, men at sami fiskur er komin vestur aftur, eftir at hava staðið á Eiði nakrar dagar. ? Oftast hevur verið talan um hýsu
klára seg hjá einum manni sum skal royna við snellu. - Nei, tað ber yvirhøvur ikki til longur. Er fiskur á einum staði, so er línan har beinanvegin - eisini mitt um summarið, sigur Salli avgjørdur. Út um
og tað er eitt nú norska kringvarpið, sum endurgevur. Lagt verður aftrat, at flestu sjúkur, sum fiskur dregist við, kunnu ikki bera smittu yvir á menniskju, men sagt verður, at tað kunnu fiskatuberklar
tú veitst ongantíð, hvat bítir á húkin. Og tað er spennandi at leggja á línuna at draga. Er onkur fiskur á teimum fyrstu húkunum, sum koma upp av botni, sær línan lovandi út, og hugurin er góður. Einki [...] uppeftir, so er tann sprelllivandi fiskurin komin at borði. Tú undrast yvir, at so stórur og góður fiskur gongur so nær landi. Men navnið reyðfiskur kemur ikki av ongum. Hetta er toskur, sum heldur til heilt
tjóðir fiska við rúsum ? ikki bara krabbadjór, men eisini ymisk fiskasløg. Tað er eisini kent, at fiskur savnast um skipsvrak og annað, sum liggur á havsins botni. Eingin ivi er um, at væl hevði borið til
er lívsæðrin í samfelagnum, so hugsa bara nýtt alla tíðina. Ver altíð eitt fet frammanfyri! Dovin fiskur Á fiskamarknaðinum hava vit eina rúgvu av avbjóðingum. Hvítfiskastovnarnir eru vorðnir smærri. F [...] ið hevur eina bíligari framleiðslu, og tí verður seld víðari til lágprísir. Her er onki sprell í. Fiskur á útsølu er longu vorðin "discountfiskur", og tað forkunnuga við honum er ikki forkunnugt longur [...] kunna tøppa eitt nummar á fiskinum, teir keypa, inn á eina heimasíðu. Síðani síggja teir, hvaðani fiskur kemur, hvussu hann er fiskaður/aldur, hvussu hann er viðgjørdur, hvussu hann er fluttur, og hvussu
viku sá matarskrá hennara soleiðis út: Mánadag: Ræstur fiskur við garnatálg og spiki. Týsdag: Grýturættur Mikudag: Høsnarungi Hósdag: Turrur fiskur Fríggjadag: Feska súpan Leygardag: Knettir Sunnudag: Oksasteik [...] mangar mátar meinlík teirri í mongum øðrum heimum: Høsnarungi, oksakjøt, knettir, frikadellur, ræstur fiskur við garnatálg og annað slíkt, ið familjuni dámdi til døgurða. Tað var bert ein rættiliga stórur munur:
hvørja summarfrítíð, síðan eg var 14 ára gamal. Alt hetta hevur sjálvandi bara við fisk at gera, men fiskur er ein vinna eins og alt annað, og hesar royndirnar geva mær dirvi at fara í gongd við nýggja arbeiðið
man øl á bryggjarínum. - Okkara øl er økologiskt og ongi kemisk evni verða tilsett. Júst sum feskur fiskur, er nýtt øl allarbest. Gullølið selur best, men MUNGÁT og VARGUR eru í støðugum vøkstri. Fleiri og
stór frystiboks og í henni goymir hann tað, sum etast skal til døgurða. Í hesi boksini er nógvur fiskur, skipaður soleiðis, at tað er einfalt hjá honum at koyra tað í eina grýtu og kóka sær ein døgurðabita