bíligari. Men, hvussu ber tað so til, at bæði teir, sum keypa salt og teir, sum selja salt, hava misskilt málið og hava uppfatað tað soleiðis, at prísurin er 350 krónur fyri kilo? Tað veit Heini á Borg ikki [...] Strandferðslan slapp at flyta alt saltið og at minsta nøgdin hvørja ferð var 18 tons. Men síðani hava suðuroyingar einar 2-3 ferðir fingið aðrar bátar at føra salt suður og tað hevur verið nógv bíligari, tí tað [...] í knípu. Nógv ár síðani Teir, sum virka salt í Suðuroynni siga, at tað er bara hent tvær-tríggjar ferðir, at teir hava flutt salt við øðrum skipi enn Smyrli. Og skal Strandferðslan taka 350 krónur fyri

enn virkini nor?-anfyri. Og tað er álvarligt, tá ið hugsað verður um rentabilitet og evnini at endurnýggja vinnuna. Petur Johannesen sigur, at virkini í Suðuroynni fingu við neyð og deyð politikararnar at [...] frystilínuskip fiskar undir Føroyum og tveitir høvdini í havið aftur. Teir vísa eisini á, at tá ið grind er, verða rovini førd til havs. Og teir duga ikki at síggja munin á tí og so á fiskaslógvi. [...] farmagjaldið til Suðuroynna so dýrt, at tey betala nógv meiri enn virkini norðanfyri bæði fyri salt, pakkitilfar og annað. Alt hetta eru steinar omaná byrðu, tí í fiskivinnuni eru marginalarnir so smáir, at

lið av donskum oljuvinnufólki og býráðspolitikarum á Tvøroyri og kunnaði býráðspolitikarar á Tvøroyri og vinnulívsfólk í Suðuroy um ætlanirnar at gera oljuhavn á Drelnesi, og um ymisk vinnulig viðurskifti [...] donsku gestirnir løgmann og umboð oljumálastýrið, har tosað varð um ymisk viðurskifti og har oljufólkið fekk eitt sindur at vita frá føroysku myndugleikum, hvørjar ætlanirnar vóru, og ikki minst, hvørjum [...] Høvuðsendamálið við ferðini var at kunna vinnulívið í Suðuroynni um oljuvinnu og um ætlanirnar at gera oljuhavn á Drelnesi og, hvat tað inniber, sigur Páll Vang, býráðsformaður á Tvøroyri. ? Men donsku gestirnir

Salat og tari Ætlandi vera einar 180 ymsar uppskriftir í bókini. Nógvir rættir eru kendir, men sumt er nýtt og sera áhugavert. Fleiri spennandi fiskasuppur og forrættir verða t.d. við, eins og tey hava [...] i, eins og skeljadýr og grind. Viðgjørd verða t.d. laksur, kræklingur, rækjur, sild, havtaska, saltfiskur og hummari. Nógv av hesum er kryddað við spennandi íkøstum, sum t.d. salatpyramidum og tara(!) [...] verða royndar, eins og orkuvirðið í teimum verður kannað og skrásett til bókina. Alt arbeiðið verður gjørt á skúlanum, og tey hava býtt uppgávurnar so kristiliga. Summi skriva og leggja til rættis, meðan

Føroyar og Ísland, tí sum sagt so selir hann í báðum londum. - Eg umboði fyritøkur í Føroyum og Íslandi, og tær fyritøkurnar eg selji fyri eru úr Danmark, Íslandi, Svøríki, Noregi og Finnlandi. Og hesar [...] Føroyum, og tað er tí, at vit hava arbeitt hart fyri tí. Men, eins og við akvavittinum, so er tað ikki har Petur fær til smørið á breyðnum. - Verri enn so, sigur hann smílandi. Salt, pikatráður og brósthaldarar [...] var annars langt frá kaffi og salti, at Petur søluliga sleit sínar barnaskógvar. Hann fór í læru sum »ísinkremmari«, og sum hann sjálvur tekur til, so fór hann av gólvinum og allan vegin upp. Hetta við

1. Skansasúpan ? (Lambssúpan) 2. Lambsryggur við grønmetissauté og eplapannukøku 3. Lambstjógv í reyðvínslaka Skansasúpan Hetta skalt tú brúka: 1.5 kg av lambsbeinum/fráskornum 150 gr. av gularótum 150 [...] krydd Lambstjógv í reyðvínslaka Hetta skalt tú brúka: 0,5 fløsku av reyðvíni 2 laurberjabløð rosmarin pipar

viðganga, at broytingar eru neyðugar, og at tær eru á veg. Hann sigur: ? Higartil hava vit í navni tolsins sagt føroyingum og grønlendingum, at teir kunnu fara tá teir vilja, og vit hava so at siga vent ryggin [...] sínum samleika og ein stóran part av sínum møguleikum. Síggja vit burtur frá veruleikunum um danskan Nato-avsláttur, sum er goldin av grønlendskum veiðimonnum og føroyskum fiskimonnum, og frá møguligum [...] verður um Føroyar - og Grønland fyri tann skuld. Niðurstøðan í greinini er nevniliga, at tað er ein spurningur, um danir ikki missa meira fyri minni við bara at bíða eftir, at føroyingar og grønlendingar »rýma«

eg, og eg var lítil og tí var tað ikki so løgið, at eg gjørdist kelibarnið. Og ongin roknaði við mær, tá eg varð borin í heim. Pápi var lágur av vøkstri, sterkur og tjúkkur. Mamma var høg eins og ein [...] mikið at nísukjøti til eitt heilt ár og ein dag, og hevði tað ikki verið, at tey góvu so nógv til slekt og vinir, hevði verið nóg mikið til heili tvey ár.« Kolu og troðborð Í Føroyum var vanligt áðrenn [...] Eitt sindur skal leggjast afturat og eitt sindur trekkjast frá á teimum røttu støðunum, fyri at søgan skal gerast góð, og hetta nýtist ikki at reingja sannleikan og moralin í søguni. Ein fjarskotin oyggj

allan fyrrapartin av nítiárunum, eru síðani eitt virki fyri og annað eftir stovnað og fleiri virkisbygningar eru reistir niðri á keiini. Og skjótt verður helst ein bygingur afturat reistur á keiini í Vági [...] byggiloyvi til eitt goymsluhús niðri á keiini og á fundi mikukøldið samtykti býráðið einmælt at ganga honum á møti. Talan verður um eitt pakkhús, sum er 24x16 metrar og tað kemur at standa uttanfyri virkið hjá [...] er at byggja eitt pakkhús til askyns endamál. Nevnt varð, at tað m.a. skuldi brúkast til at goyma salt og fiskakassar í.

piparfruktir ? reyða, gula og grøna 5 spsk. av olivenolju 1 ds. av flustum tomatum 1 hvítleyksbát 12 grøn oliven Salt og pipar Karvaða persillu 1.Sker fiskin í smá stykkir og legg hann í eitt eldfast fat [...] min. 2.Skrædla fiskin og legg hann í eitt eldfast fat 3.Steik leyk, piparfrukt, hvítleyk og tomatir á einari pannu í uml. 5 min. krydda við salti og pipari. 4.Stroy ost omaná og set fatið í ovnin í uml [...] fat 2.Smyr sinnopp á stykkini og set í ovnin í 8 min. á 200 stigum. 3.Karva leyk, karva fennikel, sker sólturkaðu tomatirnar í álir og sker piparfruktirnar í terningar. 4.Steik alt hetta í grýtu við olivenolju